Bugün sizlere hem görüntüsü hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak, dünyanın en kolay mantısını hazırladık: Patates mantısı tarifi.
Şimdi borcamda patates mantısı tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Patates Mantısı Malzemeleri
- 4 adet orta boy patates
Sos için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 2 – 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Maydanoz
- Dövülmüş ceviz
Borcamda Patates Mantısı Tarifi
İlk önce patatesleri küçük küpler şeklinde doğra ve borcama al.
![patates mantısı yapımı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/patates-mantisi-yapimi.jpg)
Yoğurt, yumurta, tuz, un, sıvı yağ ve kabartma tozunu bir kapta iyice çırp ve sosu hazırla.
![patates mantısı nasıl yapılır](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/patates-mantisi-nasil-yapilir.jpg)
Hazırladığın bu sosu patateslerin üzerine boşalt ve güzelce karıştır.
![borcamda patates mantısı yapımı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/borcamda-patates-mantisi-yapimi.jpg)
Isıtılmış 185 derecelik fırına sür ve ortalama 30 dakika pişir.
![patates mantısı yapılışı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/patates-mantisi-yapilisi.jpg)
Yoğurt, mayonez ve dövülmüş sarımsağı karıştır. Fırından çıkardığın patateslerin ilk sıcağı çıkınca üzerine yay.
![yoğurtlu patates mantısı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/yogurtlu-patates-mantisi.jpg)
Sıvı yağda toz biberi yağ ve yoğurdun üzerine gezdir. En son biraz maydanoz ve ceviz serpiştir.
![borcamda patates mantısı tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/borcamda-patates-mantisi-tarifi-1024x575.jpg)
Patates mantısı tarifi hazır. Dilimle ve tabağa alarak servis yap.
![kolay patates mantısı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/kolay-patates-mantisi.jpg)
Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için Zeynebin Mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutma.