Pamuk gibi yumuşacık, hem ucuz hem de tadına doyulmaz tavuk köftesi nasıl yapılır sizler için hazırladık. 1 porsiyon tavuk köftesi 180 kaloridir.
Bugün de farklı bir köfte yapayım derseniz tavuk köftesini mutlaka öneririm.
Tavuk Köftesi Malzemeleri Nelerdir?
- 350 gr tavuk kıyması
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı salça
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Servis için;
- Patates kızartması
Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır?
Tavuk kıyması, yumurta, rendelenmiş soğan, sarımsak, galeta unu, salça, karbonat ve baharatlar iyice yoğrulur.
![tavuk köftesi harcı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/tavuk-koftesi-harci.jpg)
Üzeri kapatılıp 1 saat kadar buzdolabında dinlendirilir. Ardından el hafif ıslatılarak köftelere şekil verilir.
![tavuk köftesi yapılışı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/tavuk-koftesi-yapilisi.jpg)
Tavaya biraz sıvı yağ alınıp iyice ısındıktan sonra köfteler dizilir.
![tavuk köftesi pişirme](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/tavuk-koftesi-pisirme.jpg)
Ara ara çevrilerek arkalı önlü olarak pişirilir. Normal köfteye göre daha hızlı pişecektir.
![tavuk köftesi kızartma](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/tavuk-koftesi-kizartma.jpg)
Güzel bir şekilde pişen köfteler servis tabağına alınır. Tavuk köftesi servise hazırdır. Patates kızartması ile servis yapabilirsiniz.
![tavuk köftesi nasıl yapılır](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/tavuk-koftesi-nasil-yapilir-1024x576.jpg)
Bu nefis tarif ve çok daha fazlası için Hilalin Mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.