Kategoriler

Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

çikolata soslu yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifi

Tatlı krizlerine pratik bir çözüm arıyorsanız, çikolata soslu yalancı tavuk göğsü tatlısı tam size göre! Sütlü tatlı severlerin favorisi olan bu tarif, ipeksi kıvamı ve üzerindeki enfes çikolata sosuyla damakları şenlendiriyor.

Üstelik yapımı da oldukça kolay! Hafif ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, işte adım adım çikolata soslu yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifi!

pratik sütlü tavuk göğsü tatlısı

Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml

Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 125 gr tereyağı
  • 1 su bardağı tepeleme dolu un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilin

Sonradan eklemek için;

  • 1,5 su bardağına yakın soğuk süt

Üzeri için;

  • 1 paket krema
  • 80 gram sütlü çikolata
  • 80 gram bitter çikolata

Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Tencereye tereyağı alıp eritelim. Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.

un kavurma işlemi

Renginin çok dönmesine izin vermeyelim. Maksimum 3 dakika yeterli oluyor.

Üzerine 1 litre sütü ekleyip aynı anda da çırpalım ki topaklanmalar oluşmasın.

Üzerine toz şekeri de ekleyip sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirelim.

Kaynamaya başlayınca 1 paket vanilini de ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım.

vanilyalı tavuk göğsü

Ocaktan alınca 10 dakika kadar sıcağının çıkmasını bekleyelim. Ardından 1,5 su bardağı soğuk süt ekleyip mikserle en az 3 – 4 dakika çırpalım.

tavuk göğsü nasıl hazırlanır

Kaselere paylaştıralım ve yarım saat kadar buzdolabına kaldıralım. Bu arada üzeri için ganaj hazırlayacağız.

yalancı tavuk göğsü

Sos tenceresine 1 paket kremayı alıp ısıtalım. Ocaktan alıp içerisine çikolataları da ekleyip karıştırarak erimesini sağlayalım.

çikolatalı ganaj

Şimdi dinlenen tatlının üzerine ince bir tabaka olacak şekilde ganajı paylaştıralım. Tekrar buzdolabına kaldırıp en az 3 saat dinlendirelim.

çikolata soslu tavuk göğsü tatlısı

Servis yaparken üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

çikolata soslu yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifi

Çikolata soslu yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifi için Hilalin Mutfagi Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele yazılar ..

error: