Kategoriler

Sebzeli Bulgur Pilavı

sebzeli bulgur pilavı

Sebzeli bulgur pilavı tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek! Vitamin ve lif deposu sebzelerin bulgurla buluştuğu bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir lezzet sunuyor.

Ana yemeklerin yanında garnitür olarak servis edebileceğiniz bu pilav, kolay yapımı ve enfes tadıyla sofralarınızın favorisi olacak.

domatesli biberli bulgur pilavı tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeleri

  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 – 3 adet domates
  • 8 adet kıl biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı acı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 4 su bardağı su

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Tenceremize sıvı yağı ve tereyağı alıp yağ eridikten sonra küçük küçük doğradığımız soğanları kavuralım.

soğan kavurma işlemi

Soğanlar diriliğini kaybedince içerisine doğradığımız biberleri de ekleyip kavurmaya devam edelim.

soğan ve biber kavurma

Biberler de biraz diriliğini kaybedince salçayı ekleyip kokusu çıkıncaya kadar karıştırarak kavuralım.

sebzeli bulgur tarifi

Pul biberi de ekleyip bir kaç tur çevirdikten sonra küçük küçük doğradığımız domatesleri de ekleyip kavurmaya devam edelim.

soğan biber domates kavurma

Şimdi yıkadığımız bulguru da ekleyip biraz daha kavuralım. Bulguru kavurunca lezzeti çok daha güzel oluyor.

salçalı sebzeli bulgur pilavı

4 su bardağı suyu, tuzu ve karabiberi de ekleyip karıştıralım. Kapağını kapatıp orta ateşte ara ara karıştırarak pişirelim.

sebzeli bulgur pilavı nasıl yapılır

Sebzeli bulgur pilavı tarifi için Meryem’in Lezzetli Yemek Tarifleri Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.

sebzeli bulgur pilavı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: