Sizlere yapımı en kolay pasta tarifi ile geldim. Şu günlerde evimizde canımız pasta istediyse yapabileceğiniz en kolay ve ekonomik pasta tarifi oldu.
Biz ev halkı olarak çok severek yedik, umarım sizlerde severek tüketirsiniz. Aşağıda yorum kısmına düşüncelerinizi yazmayı unutmayın.
Şimdi çikolata soslu etimekli pasta yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
10 Dakikada Etimekli Pasta Malzemeleri
- 1 paket tuzsuz etimek
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Çikolata sosu için;
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2,5 su bardağından 1 parmak eksik süt
NOT: Aldığınız çikolata sosunun arkasındaki ölçüye göre sütü biraz azaltarak hazırlayın.
Etimeği ıslatmak için;
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
Üzerini süslemek için;
- Hindistan cevizi
Etimekli Pasta Çikolata Soslu
Tenceremizi ocağa alıp içerisine 1 litre sütü, nişastayı, unu ve toz şekeri ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve orta ateşte ocağı açarak sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Kıvam alıp pişince ocaktan alın içerisine tereyağ ve vanilyayı da ekleyip tereyağ eriyene kadar hızlıca karıştırıyoruz. Bir kenara alıyoruz ve ara ara karıştırarak üzerinin kabuk tutmasını önleyelim.
Şimdi çikolata sosumuzu hazırlayalım. Hazır çikolata sosun arkadasındaki miktardan biraz daha az süt kullanarak sosu hazırlıyoruz.
Şimdi etimekleri ıslatmak için 1,5 su bardağı sütü kaynatmadan ısıtıyoruz. İçerisine 1 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
Dikdörtgen borcama etimekleri diziyoruz. Hazırladığımız sütü de kaşık yardımı ile üzerlerine gezdiriyoruz.
Şimdi hazırladığımız muhallebiyi üzerine kepçe ile eşit bir şekilde dağıtıyoruz. Spatula yardımı ile de düzleştiriyoruz.
Çikolata sosumuzu da üzerine gezdirerek döküyoruz ve yine spatula ile düzleştirerek pastamızı hazır hale getiriyoruz.
Şimdi pastamızı buzdolabına kaldırıp bir kaç saat beklettikten sonra servise hazırdır. Dolaptan çıkartıp dilimledikten sonra üzerini süsleyelim.
10 Dakikada Etimekli Pasta Videolu Tarif
Çikolata soslu etimekli pasta tarifi servise hazırdır. Bu enfes pasta tarifi ve çok daha fazla videolu tarif için Seval Mutfak Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
