Pratik kedidili pastası tarifi, tiramisu tarifinden daha kolay daha basit bir tariftir.
Daha çok tiramisu tarifi ile bütünleştirilen kedidili bisküvileri kullanılarak hazırlanan bu pasta tarifleri, çikolata sosu ile enfes bir şölene dönüşüyor. Siz de sevdiklerinize ve misafirlerinize bu lezzeti tattırmak için tarifimizi deneyebilirsiniz.
Pratik Kedidili Pastası Tarifi için Malzemeler
- 200 gr yani 1 paket kedidili bisküvisi
Kreması için;
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- 5 yemek kaşığı dolusu şeker
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Çikolata sosu için;
- 1 paket hazır çikolata sosu
- Arkasındaki ölçülere göre süt
- 80 gr bitter çikolata
Kedidilini ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
Kedidili Pastası Yapılışı
Pastanın kreması için krem şanti, vanilya ve tereyağı hariç diğer malzemeleri derin bir tencere içine alıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Malzemeler kaynamaya başlayınca içine tereyağını ve vanilyayı ekleyin. Muhallebi fokurdamaya başladıktan sonra karıştırarak 5 dakika daha kaynatıp ocak üzerinden alın.
Çikolata sosu için hazır çikolata sosu ve sütü tencere içine alıp orta ateşte karıştırarak kaynatın. Kaynayan çikolata sosunu 2 dakika daha pişirip ocak üzerinden alın.
Sıcakken üzerine çikolataları ekleyip karıştırarak eritin. Ilıyan muhallebinin içine krem şantiyi ekleyip kıvam alana kadar çırpın. Çikolata sosunu da çırpıp hazırlayın.
Kedidili bisküvilerini biraz sütle ıslatıp borcama dizin. Üzerine muhallebiyi döküp yayın. Ardından çikolata sosunu da döküp düzeltin. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu güzel pasta tarifi için instagram.com/seval_mutfakta‘ya teşekkür ederiz.
