Tatlı krizlerinize hızlı bir çözüm mü arıyorsunuz? “10 dakikada hazır pasta tarifi” tam size göre! Kolayca hazırlanan bu pratik ve lezzetli pasta, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak hem de misafirlerinizi mutlu edecek.
İhtiyacınız olan malzemelerle dakikalar içinde enfes bir tatlı yapabilir, sevdiklerinizle keyifle paylaşabilirsiniz. Hadi, bu tarifle mutfağınızı şenlendirin!
10 Dakikada Pasta Yapımı için Gerekli Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi için;
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı dolusu şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 paket vanilin
Islatmak için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sade kahve
Üzeri için;
- Kakao
10 Dakikada Hazır Pasta Tarifi
Yumurtalar, toz şeker ve vanilya mikserle 2 dk boyunca çırpılır.
Süt, sıvı yağ, kakao, un ve kabartma tozu da eklenip sadece karışına kadar çırpılır.
Kenar kısımları spatula ile toparlanıp katı yağ ile yağlanmış tart kabına hamur boşaltılır. Normal borcamda da yapabilirsiniz.
Hava kabarcıklarını gidermek için bir kaç kez tezgaha vurulur ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 – 20 dk pişirilir.
Muhallebisi için tencereye süt, yumurta sarısı, toz şeker ve un çırpılır. Ocağa alınıp orta ateşte kaynayıp koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
Ocaktan alınıp ara ara karıştırılarak 10 dk dinlendirilir. Ardından labne ve vanilya da ilave edilip mikserin yüksek devrinde 2 dk çırpılır.
Pişen kek kalıptan çıkartılır. 1 su bardağı suyun içerisine 1 yemek kaşığı çözülebilir kahve eklenip karıştırılır.
Kekin üzerine kaşıkla gezdirilerek dökülür. Hazırlanan muhallebi de üzerine aktarılıp spatula ile yayılır.
Buzdolabına kaldırıp 5 – 6 saat dinlendirilir. 1 gece önceden de hazırlayabilirsiniz.
Son olarak üzerine süzgeçle kakao serpiştirilir.
10 dakikada hazır pasta tarifi için Seval Mutfakta Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
