Köri Soslu Makarna

Köri Soslu Makarna nasıl yapılır? Körili makarna tarifimizin tahmini hazırlanış süresi 45 dakika olup, makarnamız 4-6 kişiliktir.
Yemek tarifleri sitemizden Körili Makarna tarifimizle hem güzel bir sunum hem de nefis bir lezzet elde edeceksiniz. Tarifimiz için gerekli olan malzemelerimizi hazırlayalım ve makarnamızın yapımına geçelim.
Körili Makarna Tarifi
Köri Soslu Makarna için Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 kase kuşbaşı doğranmış et
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Baharat
Köri sos için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet tavuk bulyon
- Köri, kekik, pul biber, tuz
Köri Soslu Makarna Tarifi:
- Körili makarna yapımı için 1 paket makarnamızı arkasında yazan talimatlara göre haşlayalım.
- Küçük bir tencerede tereyağını eritelim ve unu ekleyerek güzelce kavuralım.
- Tereyağlı un, sarı ve kremsi bir hal alacaktır. Bu kıvamı yakalayınca 1 su bardağı sütü ekleyelim.
- Sonra tavuk bulyonu sıcak suda eritip bu karışıma ekleyelim.
- Son olarak köriyi ve baharatları da ilave edip sosumuzun hazır hale getirelim.
- Haşlanmış makarnamızı süzdürelim ve bu sos ile iyice karıştırarak köri soslu makarna‘yı hazır hale getirelim. Sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet Olsun…
Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 12 YORUM
BİR YORUM YAZ
Köri soslu makarna tarifiniz için teşekkür ederim. Arkadaşlarıma yaptım. Çok beğendiler.
sitenizi çok faydalı buluyorum. beğendiğim tariflerden birisi de köri soslu makarna.
Gerçekten denemeye değer, eşimle çok seviyoruz her gün olsa yerim 🙂
Gerçekten denemeye değer, eşimle çok seviyoruz her gün olsa yerim 🙂
Ellerinize sağlık, ancak neden etle yaptığınız yemeğe et bulyon yerine tavuk bulyon koydunuz ?
köri sosumuzu hazırlarken tavuk bulyon kullanmayı tercih ettim. Siz et bulyon kullanarakta deneyebilirsiniz.
Köri baharatını kaç kaşık yada kaç gram olacağı tarihte yok çok acılı sevenler acıyı çok atıyor ya köri yine sevenler bolca körimi atsın cevaplarsanız sevinirim
Eğer ki seviyorsanız, çokta abartmamak şartıyla bolca atabilirsiniz.
Biz yaptik sos hamur gibi oldu makarna ile birleşince daha da hamurumsu oldu ince ayar nedir bunda 🙁
Ben yapıyorum bunu makarnayı süzerken 1 çay bardağı sıcak su ayırın sosu yapınca üzerine suyu ekleyin karıştırın makarnayı da koyun tamamdır
Tavuk bulyonsuz olsa nasıl olur?
Ellerinize Sağlık.