Haşhaşlı Burma Çörek - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Haşhaşlı Burma Çörek

Haşhaşlı Burma Çörek

Bugün sizler için bol haşhaşlı enfes bir çörek tarifi hazırladık. Yiyen herkesin beğendiği, çay saatlerinizi daha keyifli bir hale getirecek bu hamur işi tarifini mutlaka deneyin derim.

Şimdi haşhaşlı çörek yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Haşhaşlı Çörek Malzemeleri

  • 1 büyük su bardağı ılık su
  • 1 büyük su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya (11 gr)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için;

  • 3 su bardağı haşhaş
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Haşhaşlı Burma Çörek Yapılışı

Bir kase içerisine aldığımız mayayı ve ılık suyu karıştırarak 5 dakika bekletelim ve mayanın erimesini sağlayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

Hamur kabına unu ve tuzu koyarak mayayı da ekleyin. Ilık su ile yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Üzerini örterek mayalanmasını bekleyin.

Hamurun mayası geldikten ele yapışmayan, pofuduk pofuduk olduktan sonra hamuru 6 – 7 parçaya bölün.

Hamurları elinizle biraz genişletin sonra merdaneyle açın. Haşhaş sıvı yağ karışımını üzerine yayın ve bütün parçaları aynı şekilde aralarına haşhaş sürerek üst üste yerleştirin.

Elinizle yağlayıp güzelce büyük bir hamur oluncaya kadar çekerek inceltin. Üst üste koyup 3 cm şeritler halinde kesip iki ters yönden kıvırarak küçük parçalar halinde kesip tepsiye dizin ve 20 dakika mayalandırın.

180 derece fırında kontrollü olarak alt üst kızarıncaya kadar pişirin. Haşhaşlı çörek yapılışı işte bu kadar basit. Bu enfes lezzet için instagram.com/tugba.demiryas’a teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.