Bu Çöreği Yapıp Fırına Koymak 10 Dakika: Şipşak Çörek

Yıllardır yaptığım tadına doyum olmayan gevrek, kıtır kıtır nefis bir çörek tarifiyle karşınızdayım.

Çok fazla malzeme gerektirmeyen evdeki malzemelerle kolaylıkla yapabileceğiniz ama tadına doyamayacağınız bir çörek.

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml

Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Pişirme önerisi: 180 C

Pişirme süresi: 35 dk

Kullandığım tepsi: 40×30 cm çapında dikdörtgen tepsi

Şipşak Çörek Malzemeleri

• 200 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 2 yumurta (akı hamura – sarısı yüzüne)
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi (üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz)
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 7 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Tepsiyi yağlamak için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Videolu Şipşak Çörek Tarifi

Bu enfes çörek tarifi ve çok daha fazla videolu yemek tarifleri için Alev Türken Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.