Bugün sizlere çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, herkesten tam not alan ağızda dağılan çikolatalı kurabiye tarifi hazırladık.
Her ısırıkta ayrı bir haz veren, ağızda eriyip giden nefis bir kurabiye tarifidir. Sizler de deneyip yorumlarınızı bizlerle paylaşabilirsiniz.
Ağızda Dağılan Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri
- 200 gr tereyağı
- 1 su bardağından 2 parmak eksik (120 gr) şeker
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Portakal kabuğu rendesi
- Yarım paket (5 gr) kabartma tozu
- 350 gr un
Üzeri için;
- Bitter çikolata
- Kıyılmış fıstık
Ağızda Dağılan Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ, toz şeker, yumurta, yoğurt ve portakal kabuğu rendesi alınıp iyice çırpılır.
Kontrollü olacak şekilde un elenerek ilave edilir. Kabartma tozunu da ekleyip biraz kıvam alınca elimizle yoğuralım.
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Yaklaşık 15 dk’da pişiyor.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Daha sonra pişen kurabiyeler soğuduktan sonra üst kısımlarını çikolataya batırıp dizelim.
Ben üzerlerine portakal sosu sıkarak lezzetlendirdim. Siz kullanmayabilirsiniz. Son olarak üzerlerine fıstık parçacıkları serpiştirip hazır hale getirelim.
Ağızda dağılan çikolatalı kurabiye tarifi servise hazırdır. Bu enfes kurabiyeler ve çok daha fazlası için tatlı arap tarifler Youtube Kanalı‘na abone olabilirsiniz.
