Mis gibi elma ve tarçın kokusuyla ceviz parçalarının lezzet kattığı elmalı cevizli kurabiye tarifi, çay saatlerinizi unutulmaz kılıyor!
Kıyır kıyır dokusuyla ağızda dağılan bu kurabiyeler, hamurundaki elma ve ceviz uyumuyla fark yaratıyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, hem pratik hem de oldukça şık bir seçenek sunuyor.

Elmalı Cevizli Kurabiye Malzemeleri
- 2 adet orta boy elma
- 2 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ceviz
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi
Yoğurma kabına alınan yumurtalarla toz şeker spatula ile karıştırılır.
Sıvı yağ, kontrollü bir şekilde un, vanilin ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
Hamur yoğun bir kıvam alınca elle yoğrulur. Elmaların kabukları soyulup minik minik doğranır.

Hamura elmalar, tarçın ve iri kıyılmış ceviz de ilave edilip tüm malzemeler yoğrulur.

Hamurdan dondurma kaşığı ile parçalar alınıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Elinizle de şekil verebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kurabiyeler kızarıncaya kadar pişirilir.

Fırından çıkınca henüz sıcakken üzerlerine pudra şekeri eleyelim.

Elmalı cevizli kurabiye tarifi için Semranın Mutfağı Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
ben de bu tarifi yaptım gerçekten çok lezzetli oldu elinize sağlık.
elmalı kurabiye ve ceviz bi arada muhteşem.. Elmalı cevizli kurabiye harika bir tarif teşekkürler sosyal tarif…