Kategoriler

Elmalı Cevizli Kurabiye

elmalı cevizli kurabiye

Mis gibi elma ve tarçın kokusuyla ceviz parçalarının lezzet kattığı elmalı cevizli kurabiye tarifi, çay saatlerinizi unutulmaz kılıyor!

Kıyır kıyır dokusuyla ağızda dağılan bu kurabiyeler, hamurundaki elma ve ceviz uyumuyla fark yaratıyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, hem pratik hem de oldukça şık bir seçenek sunuyor.

cevizli elmalı kurabiye

Elmalı Cevizli Kurabiye Malzemeleri

  • 2 adet orta boy elma
  • 2 adet yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ceviz

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi

Yoğurma kabına alınan yumurtalarla toz şeker spatula ile karıştırılır.

Sıvı yağ, kontrollü bir şekilde un, vanilin ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılmaya devam edilir.

Hamur yoğun bir kıvam alınca elle yoğrulur. Elmaların kabukları soyulup minik minik doğranır.

hamuru elmalı kurabiye

Hamura elmalar, tarçın ve iri kıyılmış ceviz de ilave edilip tüm malzemeler yoğrulur.

elmalı cevizli kurabiye hamuru

Hamurdan dondurma kaşığı ile parçalar alınıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Elinizle de şekil verebilirsiniz.

hamuru elmalı cevizli kurabiye

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kurabiyeler kızarıncaya kadar pişirilir.

elmalı cevizli kurabiye nasıl yapılır

Fırından çıkınca henüz sıcakken üzerlerine pudra şekeri eleyelim.

elmalı cevizli kurabiye

Elmalı cevizli kurabiye tarifi için Semranın Mutfağı Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.

Yorumlar

  • ben de bu tarifi yaptım gerçekten çok lezzetli oldu elinize sağlık.

    Yemek Ustası 22 Ekim 2013 11:54 Yanıtla
  • elmalı kurabiye ve ceviz bi arada muhteşem.. Elmalı cevizli kurabiye harika bir tarif teşekkürler sosyal tarif…

    Hasret Bağca 2 Ocak 2014 01:20 Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: