Tuzlu Kek için Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz peynir tuzsuz ise 1 tatlı kaşığı tuz
Dışı için ;
- Susam
Tuzlu Kek Tarifi:
- İlk olarak yumurtaları 1 fiske tuzla çırpalım.
- Yağımızı ve yoğurdumuzu da ekleyip çırpalım.
- Unu ve kabartma tozumuzu eleyerek ilave edelim.
- Peynirleri ve maydonozunu da ekleyip karıştıralım.
- Hazırladığımızı hamurumuzu yağlanmış ve susamlanmış kek kalıbımıza döküp 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında kontrol ederek 35-45 dk arasında pişirelim.
- Tuzlu kek servise hazırdır.
Afiyet Olsun…