Kategoriler

Tarçınlı Tavuk Göğsü

Tarçınlı Tavuk Göğsü

Tarçınlı Tavuk Göğsü için Gerekli Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 100 gr  tereyağ
  • 8-9 yemek kaşığı toz şeker
  • Vanilya

Üzeri için;

  • Tarçın

Tarçınlı Tavuk Göğsü Tarifi:

  1. Öncelikle 100 gr tereyağımızı tenceremize alalım ve eritelim.
  2. Tereyağımız eriyince unumuzu ilave edip kokusu çıkana kadar ve rengi değişene kadar güzelce kavuralım.
  3. Unu kavurma işlemimizden sonra tenceremize sütü karıştırarak hızlı bir şekilde boşaltalım.
  4. Sütümüzün kaynamasına yakın toz şekerimizi de ilave edelim.
  5. Süt kaynadıktan sonra tenceremizi ocaktan indirelim ve vanilyamızı ilave edelim.
  6. Güzelce karıştıralım ve ıslattığımız bir borcamımıza dökelim.
  7. Tavuk göğsü ılıyınca buzdolabına kaldıralım ve 2-3 saat kadar buzdolabımızda bekletelim.
  8. Tarçınlı tavuk göğsü servise hazırdır. Üzerine tarçın serpiştirelim ve servis yapalım.

Afiyet Olsun..

Not: Süt ekleme aşamasında topaklanma olursa mikser veya blenderla çırpabiliriz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: