Kategoriler

Tahinli Un Helvalı Kurabiye

Tahinli Un Helvalı Kurabiye Malzemeleri

Helvası için;

  • 60 gr margarin veya tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı ceviz

Şerbeti için;

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • Çeyrek su bardağı tahin

Kurabiye için;

  • 125 gr margarin
  • 1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 – 2 su bardağı civarı un (az gelirse ekleyebilirsiniz)

Üzeri için;

  • 30 gr bitter çikolata
  • 30 gr beyaz çikolata

Nefis kurabiyeler

Tahinli Un Helvalı Kurabiye Tarifi

Tereyağını ve sıvı yağı tavaya alıp eritelim. Un ekleyelim ve kavuralım. Cevizi de ilave ederek kavurmaya devam edelim.

Şerbeti şeker eriyene kadar kaynatalım ve içine tahini ekleyip karıştıralım. Helvanın rengi değiştiğinde şerbetini dökelim ve un helvasını yapalım. 1 – 2 dakika ocakta kavuralım ve soğumaya bırakalım.

Hamuru için tüm malzemeleri karıştıralım ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamuru uzunlamasına açtıktan sonra ortasına fotoğraftaki gibi un helvasından koyup rulo şeklinde saralım.

Tahinli kurabiye yapılışı

Ruloları istediğimiz uzunlukta ip yardımıyla keselim ve yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.

Un helvalı kurabiye

Çikolataları benmari usulü eritelim. Kurabiyelerimizin üzerlerini güzelce süsleyelim ve servis yapalım.

Un helvalı tahinli kurabiye

Tahinli un helvalı kurabiye tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/semadanlezzetler’e teşekkür ederiz.

un helvali kurabiye

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: