Patates püresi, sofralarımızın vazgeçilmezi olan, kremamsı dokusu ve hafif lezzetiyle birçok ana yemeğin yanında eşlikçi olarak sunulabilecek harika bir garnitürdür.
Yumuşak ve pürüzsüz yapısıyla damaklarda bıraktığı tat her yaş grubuna hitap eder. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunar.
İster et yemekleri, ister tavuk veya balıklarla birlikte servis edin, bu tarif her zaman favori tatlardan biri olacak. Hem besleyici hem de doyurucu özelliğiyle sofranıza zenginlik katar.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullanılan çay bardağı ölçüsü: 100 ml
Patates Püresi Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 5 – 6 adet patates
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Patates Püresi Tarifi
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve bir kase içerisine alıp iyice ezerek püre kıvamına getirin.
İçerisine damak tadınızda göre tuzunu da ilave edip karıştırın.
Uygun bir tavaya 2 yemek kaşığı tereyağı alıp eritin. Püreyi de ekleyip 3 – 4 dk orta ateşte kavurun.
1 su bardağı soğuk sütü yavaş yavaş ekleyerek kısık ateşte karıştırarak püreye yedirin. İstenilen kıvama gelince ocaktan alın.
Patates püresi tarifi için Fatma’nın Mutfağından Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
