Bu yazımızda sizlere sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bir tarif hazırladık: Mayasız Balon Pişi Tarifi. Şimdi pişi tarifimizin malzemelerini listeyelim ve ardından yapımına geçelim.
Mayasız Balon Pişi Malzemeleri:
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3- 3,5 su bardağı un
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Mayasız Balon Pişi Tarifi
Genişçe bir kaba süt ve yumurtayı alıp güzelce çırpıyoruz. Ardından un, tuz ve kabartma tozunu da karışıma yavaşça ekleyip yoğurarak hamurumuzu hazır hale getiriyoruz.
Hamurumuzun oldukça yumuşak bir kıvamı olması gerekiyor. Un miktarını kontrollü ekleyin ki kıvamı kaçmasın.
Hamuru hazırladıktan sonra tezgaha un serpiştirip 1 cm kalınlığında açıyoruz ve su bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesiyoruz. Sıvıyağını iyice kızdırdıktan sonra hamurları güzelce kızartıyoruz.
Mayasız balon pişi tarifi servise hazırdır. Dilerseniz arasına domates, peynir, biber vs koyarak sandviç şeklinde servis yapabilirsiniz. Bu güzel tarif için instagram.com/suzaninmutfakdunyasi’na teşekkür ederiz.