Kategoriler

Kolay Şerit Poğaça

Kolay Şerit Poğaça

Kolay Şerit Poğaça nasıl yapılır? Kolay poğaça tarifi arayanların imdadına yetişecek bir tarif ile karşınızdayız. Yapımı oldukça basit olan ve lezzetiyle tadı damağınızda kalacak bu poğaça tarifimizi kesinlikle denemelisiniz.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı sıvı yağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı maden suyu
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 30 gr toz maya
  • Aldığı kadar un
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 3,5 -5 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı

Hazırlanışı:

  1. Kolay poğaçamızın hamurunu hazırlayacağımız kabın içerisine sütü, mayayı ve toz şekeri ekleyip yarım saat dinlendirerek köpürmesini bekleyelim.
  2. Mayamız köpürüp kabardıktan sonra 1 su bardağı sıvı yağı, maden suyunu, yumurta akını ve tuzu da ilave edip güzelce karıştıralım.
  3. Unumuzu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  4. Yoğurduğumuz hamurumuzu 30-40 dakika kadar dinlendirelim.
  5. Dinlendirdiğimiz hamurumuza 2 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyip tekrar yoğuralım.
  6. Yoğurduğumuz hamurumuzu mayalanması için 1 saat kadar dinlendirelim.
  7. Mayalanan hamurumuzdan parçalar kopartalım ve şekillendirelim.
  8. Fırın tepsimizi yağlayalım ve şekil verdiğimiz poğaçalarımız tepsimize dizelim.
  9. Tepsimize dizdiğimiz poğaçaların üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
  10. Kolay poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet Olsun..

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: