Katları Tek Tek Sayılan Katmer Tarifi - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Katları Tek Tek Sayılan Katmer Tarifi

Katları Tek Tek Sayılan Katmer Tarifi

Bugün sizlere lezzeti enfes, misafirleriniz ve sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz katları tek tek sayılan bir katmer tarifi hazırladık.

Bugüne kadar kaç tarif denediysem de bu kadar kat kat olanını görmedim. En az 20 kat oluyor ve katları tek tek sayılıyor.

Şimdi katmer yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml

Katmer Tarifi için Gerekli Malzemeler

  • 1 kg un (yaklaşık 8 su bardağı)
  • 1 tatlı kaşığı maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı su

İçini yağlamak için;

  • 150 – 200 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Hamuru 4 eşit beze yapıyorum. Yufkaları tek tek açıyorum ve üzerine tereyağı sürdükten sonra üst üste diziyorum.

Sponsorlu Bağlantılar

4 parmak genişliğinde katlayıp kare olması için yine 4 parmak kalınlığında kesiyorum.

Kestiğim parçaları oklava ile büyüyüp tavada pişiriyorum.

Videolu Katmer Tarifi

Bu enfes hamur işi tarifi ve çok daha fazlası için Sevda’nın Mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.