Kategoriler

Hakiki Fırın Ekmeği Tarifi

hakiki taş fırın ekmeği tarifi

Bugün sizlere nefis bir ekmek tarifimiz var. Çıtır çıtır fırınlarda satılan ekmeklerden hiç bir farkı yok.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, temizliğinden ve sağlığından emin olarak yapacağınız bu ekmekleri severek tüketeceksiniz.

Şimdi hakiki fırın ekmeği yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Kullanılan bardak ölçüsü: 250 ml

Hakiki Fırın Ekmeği Malzemeleri

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 paket toz maya (ya da yarım paket yaş maya)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3,5 – 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Pişirme önerisi: Önceden ısıtılmış alt üst ayar 230 derece

Pişirme süresi: 25 – 30 dakika

İsterseniz hamuru akşamdan yoğurup dolaba kaldırabilirsiniz. Sabah ekmeklerinize şekil verip tepsi mayasından sonra pişirebilirsiniz.

Videoda bir çok püf noktasına değiniliyor. Dikkatli izleyip püf noktalarına dikkat ederseniz nefis ekmekler elde edeceksinizdir.

Yapacak arkadaşlara şimdiden afiyet olsun. Denedikten sonra yorumlarınızı bizlerle paylaşabilirsiniz.

Taş Fırın Ekmeği Yapılışı Videolu Tarif

Hakiki taş fırın ekmeği yapımı işte bu kadar kolay. Bu enfes ekmek tarifi ve çok daha fazla videolu yemek tarifi için Masmavi3 Mutfakta Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Yorumlar

  • Yoğurduktan hemen sonra mi buzdolabına koyuyoruz

    Seyda 6 Nisan 2020 19:38 Yanıtla
  • Benim fırınım normal mini fırın yani alt kısmında rezistanlar var, suyu dökmem tehlikeli olmaz mı?

    Ayfa coşkun 8 Nisan 2020 00:42 Yanıtla
    • Su dökmeyeceğiz, dayanıklı bir kabın içerisine su koyup onu yerleştireceğiz. Tabanına değil de bir başka tepsinin üzerine de yerleştirebilirsiniz.

      Sosyal Tarif 8 Nisan 2020 13:18 Yanıtla
    • Suyu buhar yapmak için dokuyorlar

      Omer 9 Nisan 2020 14:17 Yanıtla
  • Çok güzel oldular. Teşekkür ederim.

    Binnur 11 Nisan 2020 17:02 Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: