Bugün sizlere sadece bir bardak kullanarak kolayca şekil verebileceğiniz, fırınsız porsiyonluk pasta tarifi hazırladık.
Sizler de hem lezzetli hem de kolay pasta tarifi hazırlamak isterseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Fırınsız Porsiyonluk Pasta Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağından 1 parmak eksik soğuk süt
- 1 kase Hindistan cevizi
Üzeri için;
- Kakaolu fındık kreması
Fırınsız Porsiyonluk Pasta Tarifi
Tencereye alınan süt, şeker, nişasta, un ve kakao karıştırılıp ocağa alınır.
Sürekli karıştırılarak kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Soğurken ara ara karıştırılır ki kabuk tutmasın.
Kullanılacak bardaklar ıslatılıp fazla suyu süzülür ve soğuyan muhallebi paylaştırılır. Buzdolabına kaldırılıp en az 4 – 5 saat dinlendirilir.
1 paket krem şanti soğuk sütle kıvam alıncaya kadar çırpılır. Buzdolabına kaldırılıp soğutulur.
Tabağa Hindistan cevizi serpiştirilip soğuyan muhallebiler çıkartılır ve yaklaşık 2 cm kalınlığında dilimlenir.
Üzerine hazırlanan krem şantiden bolca sıkıştırılıp bir diğer muhallebi üzerine kapatılır. Kenar kısımları Hindistan cevizine bulanır.
Son olarak üzerlerine sürülebilir kakaolu fındık kreması sıkılır. Eğer koyu kıvamlıysa biraz benmari usulü ısıtabilirsiniz.
Fırınsız porsiyonluk pasta tarifi servise hazırdır. Bu nefis pastalar ve çok daha fazlası için Tarif Durağım Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
