Bugün sizlere çocukluğumuzun en güzel atıştırmalığı olan, çayın yanına da çok yakıştırdığım çıtır çıtır kat kat tarifi hazırladık.
Çok az malzeme ile 5 dakikada hazırlayıp fırına verebileceğiniz çok ama çok lezzetli bir atıştırmalık. Ölçü ve miktar belirtmedim, dilediğiniz kadar yapabilirsiniz.
Kat Kat Yapımı için Gerekli Malzemeler
- Milföy hamuru
- Kahvaltılık çikolata
Üzerlerini bulamak için;
- 1 yumurta akı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Çıtır Çıtır Kat Kat Tarifi
Milföy hamurlarını kare olacak şekilde hazırlayalım.
Tam ortalarına birer tatlı kaşığı kahvaltılı çikolatayı yayalım.
Karşılıklı kenarlarından ortaya doğru katlayarak şekil verelim.
Hazırladığımız kat katların üzerlerini önce yumurta akına sonra da toz şekere bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Bir bıçakla üzerlerine verev olacak şekilde kesikler atalım. Çok bastırıp derine inmeyin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
Bu nefis evde kat kat tarifi ve çok daha fazlası için Halime’nin mutfağı Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
