Kategoriler

5 Dakikada Hazır Muhammara Tarifi

muhammara tarifi

Bugün sizlerle çok lezzetli bir meze olan 5 dakikada hazırlayabileceğiniz Hatay usulü cevizli biber, diğer ismiyle muhammara tarifi ve tüm püf noktalarını paylaşıyoruz.

İster kahvaltıda isterseniz de yemeklerinizin yanında tüketebileceğiniz enfes bir lezzet. Şimdi muhammara tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

muhammara nasıl yapılır

Muhammara Yapımı için Gerekli Malzemeler

  • 10 – 12 adet kuru dolmalık biber
  • 1 – 2 adet acı biber
  • 4 dilim etimek veya kızarmış ekmek
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • İsteğe bağlı tuz

5 Dakikada Hazır Muhammara Tarifi

Tencereye dolmalık biberleri ve acı biberleri alıp üzerini geçecek kadar su koyalım.

muhammara yapım aşamaları

Orta ateşte 10 – 15 dakika kaynatalım. Yumuşayan biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp robottan çekelim.

muhammara yapılışı

Kızarmış ekmekleri de robottan çekip bir kenara alalım. Cevizi ve biraz iri kalacak şekilde robotta çekelim.

pratik muhammara tarifi

Soğanı rendeleyip suyunu sıkalım. Genişçe bir kaseye tüm malzemeleri alıp karıştırarak hazırlayalım.

muhammara hazırlama

Muhammara tarifi servise hazırdır. Bu nefis meze tarifi ve çok daha fazlası için biyologanne mutfakta Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

muhammara tarifi
Etiketler:
Kategori:
Çeşitli

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler