Kategoriler

10 Dakikada Hazır Kaşarlı Poğaça Tarifi

10 dakikada hazır kaşarlı poğaça tarifi

Sabah kahvaltısı ya da çay saatleriniz için hızla hazırlayabileceğiniz, 10 dakikada hazır kaşarlı poğaça tarifiyle mutfakta zaman kazanırken, lezzetten ödün vermeyin!

Yumuşacık hamurun içinde eriyen kaşarın nefis uyumuyla, hem pratik hem de doyurucu bir atıştırmalık hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı.

Hem zamandan tasarruf edin hem de sofralarınıza lezzet katın!

kaşarlı susamlı mayasız poğaça

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml

Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Mayasız Kaşarlı Poğaça Malzemeleri

  • 100 gr sade yağ (tereyağı veya margarin de kullanabilirsiniz)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 2,5 su bardağı un

İçi için;

  • Kaşar peyniri

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Kavrulmuş susam

10 Dakikada Hazır Kaşarlı Poğaça Tarifi

Yoğurma kabına alınan oda sıcaklığındaki katı yağ ve yoğurt karıştırılır.

İçerisine sıvı yağ ve yumurtalar da ilave edilip karıştırmaya devam edilir.

Kabartma tozu, şeker, tuz ve mısır unu da eklenip tekrar karıştırılır.

mayasız mısır unlu kaşarlı poğaça

En son azar azar un eklenerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.

Cevizden biraz daha büyük parçalar kopartılıp bezeler yapılır. Bu ölçülerden 20 adet poğaça çıkıyor.

mayasız poğaça bezeleri

Bezeler avuç içerisinde genişletilip ortasına kaşar dilimleri koyulup sıkıca kapatılır.

kaşar peynirli mayasız poğaça

Hazırlanan poğaçalar yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerlerine de yumurta sarısı sürülür.

kaşarlı susamlı poğaçalar

Poğaçaların üstü kavrulmuş susama bulanıp önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında pişirilir.

mayasız kaşarlı poğaça

10 dakikada hazır kaşarlı poğaça tarifi için Alev Türken Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.

10 dakikada hazır kaşarlı poğaça tarifi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: