Vişneli Ekmek Tatlısı tarifimiz 4-6 kişilik olup, tahmini hazırlama süresi 45 dakikadır. Vişneli Ekmek Tatlısı kolayca yapacağınız muhteşem bir lezzettir. Vişneli Ekmek Tatlısı için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- Yarım paket krem şanti
- 1 adet bayat ekmek
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım kg vişne
- 2 su bardağı su
Hazırlanışı:
-
İlk olarak ekmeğimizin kabuklarını incecik kesip çıkartalım.
-
1-2 cm genişliğinde dilimleyip dikdörtgen borcam tepsiye dizelim.
-
Orta ısıdaki fırında pembeleşinceye kadar kızartalım.
-
Bir tencerede şeker ve 2 bardak suyu karıştırarak kaynatalım.
-
Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkartalım.
-
Çekirdeklerini çıkardığımız vişneleri hazırladığımız şuruba ekleyip bir iki taşım kaynatalım.
-
Vişnelerin tanelerini bir tabağa alarak kalan şurubu kaynatmaya devam edelim ve şurubun koyulaşmasını sağlayalım.
-
Bu esnada, ara sıra şuruptan kaşıkla alıp ekmeklerin üzerinde gezdirelim.
-
Şurup koyulaşınca ocaktan alıp soğutalım.
-
Daha sonra krem şantiyi derin bir kaba koyalım.
-
Azar azar süt ilave ederek mikserle 5 dakika çırpalım.
-
Krem şantiyi dikdörtgen borcam tepsi içindeki ekmeklerin üzerine sürelim ve vişneleri şanti üzerine ekleyelim.
- Vişneli ekmek tatlısı hazır. Servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun…