Tost Lahmacun Tarifi, tost ekmekleri ile kolayca hazırlayabileceğiniz ve tadına doyamayacağınız bir tariftir.
Tost Lahmacun Tarifi
Malzemeler:
- 15 tane tost ekmeği
- 100 gram kıyma
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2-3 adet domates
- 3 adet sivri biber
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Kaşar peyniri rendesi
Tost Lahmacun Tarifi:
- Öncelikle 2 adet soğanı, 3 adet sivri biberi ve domatesi blenderdan geçiriyoruz.
- Genişçe bir kabın içerisine kıymayı ve çektiğimiz malzemeleri ekliyoruz.
- Salçasınıi baharatlarını ve bir miktarda sıvıyağını ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz.
- Kıymalı harcımızın çok katı olmaması gerekiyor.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize tost ekmeklerini diziyoruz.
- Üzerine de hazırladığımız kıymalı harcımızdan yayıyoruz.
- İsteğe göre de üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştiriyoruz.
- Fırınımızı 200 derece ısıttıktan sonra ekmeklerimizi fırına sürüp 10-15 dakika kadar pişiriyoruz.
- Tost Lahmacun servise hazırdır. İster kahvaltı da isterseniz de çayınızın yanında atıştırabilirsiniz.
Afiyet Olsun..
