Kategoriler

Tavada Yalancı Su Böreği

Tavada Yalancı Su Böreği

Tavada yalancı su böreği tarifi 10-12 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 55 dakikadır. Kolayca hazırlayabileceğiniz yalancı su böreği sizlerin ve sevdiklerinizin severek yiyeceği bir börek tarifidir. Tavada yalancı su böreği için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 2 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 250 gr beyaz peynir
  • 4 su bardağı su
  • Maydanoz

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle peynirimizi ve maydanozu karıştırarak iç harcımız hazırlanır.
  2. Yumurta, yoğurt ve sıvıyağ bir kasede iyice çırpılır.
  3. Yufkalar tezgaha açılıp ortadan ikiye kesilir.
  4. Kesilen parçalara hazırlanan karışım sürülür.
  5. Peynirli harçtan yufkanın geniş kısmına konulur.
  6. Kol böreği yapar gibi rulo şeklinde sarılır.
  7. Tavaya konulup 4 su bardağı soğuk su dökülür ve böreğin suyu süzülür.
  8. Daha sonra böreğin kenarından az bişey yağ dökülür ve kısık ateşte ocakta pişmeye bırakılır.
  9. Bir tarafı pişen böreğin diğer tarafıda servis tabağı yardımıyla çevrilerek kızartılır.
  10. Tavada su böreği servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapılır.

Afiyet Olsun…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: