Kategoriler

Sultan Lokumu

Sultan Lokumu

Sultan Lokumu için Malzemeler:

  • 1 paket şekerli vanilin
  • 200 gr tereyağı
  • 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un
  • 1 litre süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Ceviz içi
  • Hindistan cevizi

Sultan Lokumu Tarifi:

  1. Tereyağını eritip unu ekleyin ve unun kokusu çıkana kadar kavurun.
  2. Toz şekeri ilave edip biraz daha kavurun.
  3. Sütü azar azar ekleyerek karıştırın. Koyu bir kıvama gelinceye kadar karıştırmaya devam edin.
  4. Şekerli vanilini ilave edip 8-10 dakika mikserle çırpın. Buzdolabına alıp iyice soğumasını bekleyin.
  5. Katılaşan karışımdan 1 tatlı kaşığı kadar alıp ortasına tarçınla karıştırdığınız ceviz içini ilave edip kapatın. Elinizde yuvarlayın. Üzerini bol Hindistan cevizine bulayın.
  6. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın.
  7. Sultan lokumu hazırdır. Üzerlerine kürdan batırıp servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: