Kategoriler

Mayasız Yumuşacık Poğaça Tarifi

mayasız yumuşacık poğaça tarifi

Pastanelerde bile böylesine güzelini bulamayacağınız, mayalandırma derdi olmadan 10 dk’da hazırlayabileceğiniz mayasız yumuşacık poğaça tarifi ile karşınızdayız.

Şimdi mayasız kaşar peynirli yumuşacık poğaçalar için gereli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

mayasız kaşarlı poğaça tarifi

Mayasız Yumuşacık Poğaça Malzemeleri

  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un

İçi için;

  • 150 gr kaşar peyniri

Üzeri için;

  • Susam

Mayasız Yumuşacık Poğaça Tarifi

Yumurtalar, yoğurt ve sıvı yağ yoğurma kabına alınıp karıştırılır.

mayasız poğaça hamuru hazırlama

Kabartma tozları, tuz ve kontrollü bir şekilde un ilave edilerek hamur yoğrulur.

mayasız yumuşacık poğaça hamuru

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettikten sonra 16 eşit beze yapılır.

kaşarlı poğaça yapım aşamaları

Bezelerin üzerlerine elle bastırılarak biraz genişletilir ve ortalarına birer dilim kaşar yerleştirilir.

kaşar peynirli poğaçalar

Kapatılıp poğaçalara şekil verildikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir.

yumuşacık mayasız kaşarlı poğaça tarifi

Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam serpiştirildikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

mayasız yumuşacık poğaça tarifi

Mayasız yumuşacık poğaça tarifi servise hazırdır. Bu nefis poğaçalar ve çok daha fazlası için Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: