Bugün sizler için çay ve kahve saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, ağızda eriyen bir kurabiye tarifi hazırladık.
Şimdi küllü kurabiye yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Küllü Kurabiye Malzemeleri
- 125 gr oda sıcaklığında margarin
- Yarım çay bardağı pudra şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı dövüşmüş ceviz veya fındık
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı kakao
![](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2020/04/minik-kurabiyeler.jpg)
Küllü Kurabiye Yapımı
Yoğurma kabımıza un hariç diğer malzemeleri alıp güzelce karıştıralım.
![](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2020/04/kullu-kurabiye-malzemeleri.jpg)
Ardından unu da kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamuru 10 dakika kadar dinlendirelim. Daha sonra hamurdan fındıktan biraz daha büyük parçalar kopartıp elimizle yuvarlayalım.
![](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2020/04/kullu-kurabiye-nasil-yapilir.jpg)
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hazırladığımız kurabiyeleri dizelim. Büyük tepsi ölçüsü ile 1 tepsi çıkıyor.
![](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2020/04/kullu-kurabiye-pisirme.jpg)
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 – 15 dakika kadar pişirelim.
![](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2020/04/kullu-kurabiye-yapilisi.jpg)
Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyip ardından kakao pudra şekeri karışımına batırarak servis edelim. Süzgeçle üzerine de serpiştirebilirsiniz.
![](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2020/04/kullu-kurabiyeler.jpg)
Küllü kurabiye tarifi servise hazırdır. Bu enfes kurabiyeler ve çok daha fazla tarif için instagram.com/yemek_kelebegi hesabını takip etmeyi unutmayalım.