Kategoriler

Krep Gözleme Tarifi

krep gözleme tarifi

Krep gözleme tarifi, hem pratik hem de lezzet dolu bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek. Yumuşacık krep hamurunu dilediğiniz iç malzemelerle birleştirerek hazırlayabileceğiniz bu gözleme, kahvaltıdan akşamüstü çayına kadar her öğüne uyum sağlar.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, geleneksel gözlemenin hafif ve modern yorumunu keşfedeceksiniz!

kaşarlı krep tarifi

Krep Gözleme Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı un

İçi için;

  • Kaşar peyniri

Pişirmek için;

  • Sıvı yağ

Krep Gözleme Tarifi

Krep hamuru için unu eleyerek genişçe bir kaba alalım. Süt ve tuzu da ilave edip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.

krep hamuru

Yumurtaları da ilave ettikten sonra çırpma işlemine devam edelim. İçerisine hiç topak kalmamalı.

krep hamuru tarifi

Yanmaz yapışmaz tavayı ısıtıp fırça ile yağlayalım ve krep hamurundan 1 kepçe dökelim.

krep pişirme

Tavayı sağa sola döndürerek hamurun tavayı kaplamasını sağlayalım. Pişmeye başlayan krepin üst kısmına da fırça ile biraz yağ sürüp ters çevirelim.

kahvaltılık kaşarlı krep gözleme

Alt kısmı da pişmeye başlayınca yarısına gelecek şekilde kaşar rendesi yayıp ikiye katlayalım ve arkalı önlü çevire çevire pişirelim.

krep gözleme nasıl yapılır

Tüm krep hamurlarını bu şekilde pişirelim. Her seferinde tavayı yağlamayı unutmayalım.

krep gözleme tarifi

Krep gözleme tarifi için Alev Türken Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: