Kategoriler

Kakaolu Pastane Kurabiyesi Tarifi

kakaolu pastane kurabiyesi tarifi

Pastanelerde satılanlardan çok daha lezzetli, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak kakaolu pastane kurabiyesi tarifi ile karşınızdayız.

Özel günlerde sevdikleriniz için ikram edebileceğiniz bu kurabiyelerin yapılışı da oldukça kolay.

Şimdi pastane usulü kakaolu kurabiye yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml

Pişirme önerisi: 180 derece

NOT: 20 dakikadan fazla pişirmeyin.

Kakaolu Pastane Kurabiyesi Malzemeleri

  • 200 gram tereyağ veya margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 2 – 2,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • 80 gram beyaz çikolata
  • Fıstık

Kakaolu Pastane Kurabiyesi Tarifi

Oda sıcaklığında yumuşamış katı yağı, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp güzelce karıştıralım.

Üzerine nişastayı, unun bir kısmını, kakaoyu ve vanilyayı da ekleyip hamuru yoğurmaya başlayalım. Kıvamına göre azar azar un ilavesi yapalım.

Hamurumuzun çok yumuşak, ele yapışan bir hamur olması gerekiyor. Hazırladığımız hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayalım ve hafifçe yassılaştıralım.

Kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Büyüklüğüne göre yaklaşık 25 – 30 adet kurabiye çıkıyor.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyeleri pişmeye bırakalım. Dikkatli pişirin, 20 dakikadan fazla fırında kalmasın.

80 gram beyaz çikolatayı benmari usulü eritelim. Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerin üzerlerini önce beyaz çikolataya batırıp üzerlerine de fıstık serpiştirerek servise hazır hale getirelim.

Kakaolu pastane usulü kurabiye servise hazırdır. Bu enfes kurabiyeler ve çok daha fazlası için Şenel Özkurt Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: