Hurmalı Çikolata tarifi 6-8 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 15 dakikadır. Hurmalı çikolata evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı tarifidir. Hurmalı çikolata için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
-
25 adet hurma
-
1,5 su bardağı ceviz
-
1 çay bardağı kakao
-
1 çay kaşığı vanilya
-
1 çay bardağı yarım yağlı süt
Hazırlanışı:
-
Öncelikle hurmalarımızı bir gün önceden ıslatıyoruz.
-
Ertesi gün hurmalarımızın çekirdeklerini ayırarak güzelce mutfak robotumuzdan geçiriyoruz.
-
İçerisine 1 su bardağı cevizimizi ekliyoruz.
-
Cevizlerimizi ekleyince mutfak robotumuzda çekmeye devam ediyoruz.
-
Daha sonra kakaomuzu karışımın üzerine döküp hamur kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
-
Hazırladığımız karışımımızı 2-3 dakika kadar yoğuruyoruz.
-
Kalan cevizimizi elimizle kırıp karışıma ekliyoruz ve 2 dakika daha yoğuruyoruz.
-
Son olarak cam kabın içini güzelce bastırıp sıkıştırıyoruz ve çikolatamıza istediğimiz gibi şekil veriyoruz.
Afiyet Olsun…