Kavala Kurabiyesi tarifi 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 45 dakikadır. Kavala Kurabiyesi kolayca hazırlayabileceğiniz ve severek yiyeceğiniz bir kurabiye tarifidir. Kavala Kurabiyesi için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 1,5 su bardağı toz badem
- 3 su bardağından biraz eksik un
- 1 su bardağı+3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 130 gr tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı bütün badem
Hazırlanışı:
- İlk olarak un ve toz badem teflon tavada kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Ayrı bi kapta pudra şekerinin yarısından çoğu tereyağ, vanilya, yumurta ve kabartma tozuyla çırpılır.
- Oda sıcaklığına gelen un va badem karışımı ile bütün malzemeler karıştırılır.
- Merdane yardımıyla hamur açılıp yarım ay şeklinde kesilir.
- Yarım ay şeklinde kestiğimiz hamur önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dk pişirilir.
- Kavala Kurabiyesi servise hazırdır.
Afiyet Olsun…
