Tavuğu sıradan olmaktan çıkarıp lezzetine lezzet katacağınız bir tarif ile karşınızdayız. Bu yazımızda sizlere Tavuk Şinitzel nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir detaylı bir şekilde hazırladık.
Tavuk Şiş Şinitzel Tarifi için Malzemeler
- Kişi sayısına göre kuşbaşı doğranmış tavuk eti
Baharatları;
- Biraz kırmızı toz biber
- Biraz pul biber
- Biraz karabiber
- Tuz
Panesi için;
- 1 tabak un
- 1 tabak yumurta çırpılmış(1 tane yumurta)
- 1 tabak galeta unu
Tavuk Şiş Şinitzel Yapılışı
Küp şeklinde kesilmiş tavuk etlerinin üzerine baharatlarını serpin ve elinizle karıştırın.
Etlere baharatları iyice yedirdikten sonra şişlere takın ve avuç içleriniz ile bastırın.
Tavukları sıra ile un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın.
Kızartana kadar dolapta üzeri kapalı olarak bekletin.
Kızartmak için yeterli miktarda sıvı yağı kızdırın ve tavukları önlü arkalı olarak güzelce pişirin.
Fazla yağı alması için temiz bir kağıt havlu ile kaplı servis tabağına tavukları alabilirsiniz.
Tavuk şiş şinitzel tarifi için instagram.com/calikusu44 ‘e teşekkür ederiz.
