Mayasız Çıtır Börek Tarifi - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Mayasız Çıtır Börek Tarifi

Mayasız Çıtır Börek Tarifi

Bugün sizler için çok az malzeme ile yapabileceğiniz kahvaltılık börek tarifi hazırladık.

Un, su ve tuz ile hamur yoğurup çok pratik şekilde yapılan bu tarifi çok seveceksiniz.

Şimdi mayasız çıtır börek yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Mayasız Börek Malzemeleri

  • 2,5 su bardağu un
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için;

  • Peynir

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Mayasız Çıtır Börek Tarifi

Hamur yoğurma kabına 1 su bardağı suyu ve 1 tatlı kaşığı tuzu alıp karıştıralım.

Kontrollü bir şekilde azar azar unu ilave ederek hamurumuzu yoğuralım. Toplamda 2,5 su bardağı un kullandım.

Sponsorlu Bağlantılar

Hamuru çok fazla bekletmeyeceğiz ama kolay açabilmek için 10 dakika kadar dinlendireceğiz.

Üzerini güzelce kapatıp 10 dakika beklemeye bırakalım. Daha sonra cevizden biraz büyük parçalar koparıp bezelerimizi hazırlayalım.

Hafif unladığımız tezgahta hamuru pasta tabağı büyüklüğünde açalım ve içerisine peynir koyalım. Ben kaşar ile beyaz peyniri karıştırdım.

Daha sonra kenar kısımlarından büke büke katlayarak kapatalım. Katlama kısmını videoda detaylı olarak görebilirsiniz.

Tavaya bolca sıvı yağ alıp kızdırdıktan sonra böreklerimizi kızartmaya başlayalım. Önce kapattığımız kısımdan kızartmaya başlıyoruz.

Çevirerek arkalı önlü olarak güzelce kızartıyoruz ve servis tabaklarına alıyoruz.

Videolu Mayasız Börek Tarifi

Mayasız çıtır börek tarifi servise hazırdır. Bu enfes börek tarifi ve çok daha fazlası için İlknur Çokyaman Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.