El Açması Çıtır Börek Yapılışı - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

El Açması Çıtır Börek Yapılışı

El Açması Çıtır Börek Yapılışı

Bugün sizlere çok kolay bir şekilde yapabileceğiniz dışı çıtır çıtır içi tel tel ayrılan nefis bir börek tarifim var.

Üstelik çok büyük bir hamur açmanıza gerek yok. Nefis iç harcı ile yiyen herkesten tam not alacak bir tarif, sizler de bu güzel ve kolay börek tarifimi yaparak herkesi kendinize hayran bırakabilirsiniz.

Şimdi el açması çıtır börek yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml

Sponsorlu Bağlantılar

Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Pişirme önerisi: 180 C alt üst ayar

Pişirme süresi: 35 dakika

El Açması Çıtır Börek Malzemeleri

İçi için;

  • 400 gr kıyma
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 adet büyük boy patates
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1,5 çay kaşığı pul biber
  • 1,5 çay kaşığı karabiber

Hamuru için;

  • 1 çay bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Hamuru açmak için;

  • Nişasta

Aralarını yağlamak için;

  • 100 gr tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

El Açması Kıymalı Çıtır Börek Tarifi

Bu enfes videolu börek tarifi ve çok daha fazla tarif için Alev Türken Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.