Kategoriler

Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi

cevizli anne kurabiyesi tarifi

Cevizli anne kurabiyesi tarifi, sıcacık ev yapımı lezzetiyle çocukluk anılarınızı canlandıracak.

Yumuşacık dokusu ve cevizin eşsiz aromasıyla bu tarif, annenizin mutfağından çıkmış gibi hissettirecek. Şimdi, bu nostaljik lezzeti evinizde deneyimlemeye davetlisiniz!

anne kurabiyesi cevizli

Cevizli Anne Kurabiyesi Malzemeleri

  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1,5 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 çay bardağı iri doğranmış ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 4,5 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi

Şeker, sıvı yağ, yoğurt, portakal kabuğu rendesi, tarçın ve iri doğranmış ceviz karıştırılır.

cevizli kurabiye hamuru

3 su bardağı un, kabartma tozu ve karbonat karışıma eklenip spatula ile eze eze karıştırılır.

Kalan un azar azar ilave edilerek kurabiye hamurunun kıvamı ayarlanır. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvamı olacak.

anne kurabiyesi hamuru

Hamurun üzerini kapatılıp buzdolabınca 15 – 20 dk dinlendirilir.

Süre sonunda büyükçe parçalar kopartılıp yuvarlanarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizilir.

Son olarak üzerlerine yumurta sarısı sürülüp toz şeker serpiştirilir.

cevizli kurabiye yapılışı

Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 30 dk pişirilir.

cevizli anne kurabiyesi tarifi

Bu enfes cevizli anne kurabiyesi tarifi ve çok daha fazlası için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: