Özellikle sütlü tatlı severlerin mutlaka denemesi gereken, denedikten sonra bir daha hazır satın almayacağınız ev yapımı 2 renkli puding tarifi.
Hem görüntüsü hem de lezzetiyle herkesten tam not alan bu enfes puding tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.
2 Renkli Puding Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 kutu krema
- 1 litre süt
- 3 dolu yemek kaşığı nişasta
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 2 renkli yapmak isterseniz
- 80 gr kadar bitter çikolata
Kupların dibine;
- 1 paket burçak bisküvi
2 Renkli Puding Tarifi
1 su bardağı şekeri tencereye alıp orta ateşte eritelim. Karamel rengine gelince 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip karıştıralım.
En son 1 kutu kremayı da ekleyip kısık ateşte 2 – 3 dakika sürekli karıştırarak pişirelim.
Derince bir kapta yumurtaları, nişastayı ve sütü iyice çırpalım. Bu karışımı da karamelin içerisine azar azar ekleyip orta ateşte karıştırarak pişirelim.
Kaynayıp kıvam alan pudingin içerisine 1 paket vanilini de ekleyip karıştıralım.
Ocaktan aldığımız karamelli pudingi eşit iki kaseye ayıralım. Kaselerden birisine çikolatayı ekleyip karıştırarak eritelim.
Burçak bisküviyi rondodan çekelim ve kaselerin dibine paylaştıralım. Kasenin yarısına çikolatalı-karamelli pudingi ekleyelim.
Üzerine de karamelli pudingi ekleyip artan bisküvilerden üzerine tekrar koyalım.
Buzdolabına kaldırıp 1 – 2 saat dinlendirelim ve dilediğimiz gibi süsleyerek servis yapalım.
Bu enfes 2 renkli puding tarifi ve çok daha fazlası için lezzeti_ask Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
