Pratik Tava Böreği Tarifi - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Pratik Tava Böreği Tarifi

Pratik Tava Böreği Tarifi

Bugün sizlere çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz ve lezzetine doyamayacağınız bir börek tarifi hazırladık.

Pişmesi sadece 6 dakika sürüyor ve ister kahvaltı sofralarınızda isterseniz de çayınızın yanında afiyetle tüketebileceğiniz pratik bir tava böreği tarifi.

Şimdi pratik tava böreği yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Pratik Tava Böreği Malzemeleri

  • 5 adet yufka

İç harcı için;

  • 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet kuru soğan
  • 250 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım kg ıspanak
  • Tatlı toz biber
  • Karabiber
  • Tuz

Üzerine sürmek için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • Tereyağ

Pratik Tava Böreği Tarifi

İlk olarak böreğimizin iç harcını hazırlayarak başlıyoruz. Tavamıza 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağı aldıktan sonra küçük küçük doğradığımız soğanları kavuruyoruz.

Soğanları biraz kavurduktan sonra üzerine 250 gram kıymayı da ekleyip karıştırarak kavurmaya devam edelim.

Ardından içerisine 1 yemek kaşığı salça ekleyip karıştıralım. Üzerine iyice yıkayıp küçük küçük kestiğimiz ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Son olarak tuzunu ve damak lezzetinize göre baharatlarını da ilave edip karıştırarak iç harcımızı hazır hale getiriyoruz.

Şimdi yufkamızı tezgaha serip tavada pişireceğimiz için videodaki gibi kenarlarından keserek küçültelim.

Kenar kısımlarını da küçük küçük parçalara ayırarak yufkanın tam ortasına yerleştiriyoruz.

Hazırladığımız iç harçtan da yufkaların üzerine koyup yayıyoruz ve kenalarından katlayarak tüm yufkalarımızı bu şekilde hazırlıyoruz.

Aslında gözlemeye çok benziyor ama biraz daha kalın ve börek formunda oluyor.

Şimdi tavamızı ocağa alıp kısık ateşte 3 dakika bir yüzünü pişirip ters çeviriyoruz ve pişen kısma bol miktarda tereyağ sürüyoruz.

Öteki yüzü de pişince yine aynı şekilde yağlıyoruz. Tüm böreklerimizi bu şekilde pişiriyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Pratik tava böreği servise hazırdır. Şimdi dilimleyerek ya da dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.

Videolu Tava Böreği Tarifi

Bu kolay börek tarifi ve çok daha fazla pratik yemek tarifleri için lezzeti_ask Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.