Balgöz Revani Tarifi

Merhaba sevgili hanımlar bugün sizlerle mühteşem bir tarif paylaşacağız. Çok güzel ve değişik bir balgöz revani tarifi, umarız beğenirsiniz.

Bu harika tarif ile sofralarınıza güzel bir lezet katarak, bütün aileye bir araya getirebilirsiniz. Tarifimiz oldukça kolay ve her kadının yapabileceği bir tarifdir.

Balgöz Revani Malzemeleri:

Kek için;

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 5 adet yumurta
• 2,5 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Şerbet için;

• 5 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su

Balgöz Revani Tarifi:

İlk önce derin bir kapta yumurta ile şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

Daha sonra yoğurt ve sıvı yağı eklenerek tekrar çırpmaya devam ediyoruz.

Hemen ardından irmik, vanilya, kabartma tozu ve unu da ekliyoruz. Daha sonra güzelce karıştırıyoruz.

Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışımı kabın içine döküyoruz.

Daha sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından çıktıktan üç dakika sonra şerbeti kekimizin üzerine döküyoruz.

Daha sonra keki dilimliyoruz ki şerbet güzelce yayılsın.

Üzerine hindistan cevisi veya fıstık ezmesiyle servis edebilirsiniz.

Şerbeti için:

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Bunun için şekeri ve suyu tenceremize alıp ara ara karıştırıyoruz.

Daha sonra şerbetimizi kaynadıktan 3-4 dakika sonra ocaktan alıyoruz ve şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz.