Kategoriler

Tam Ölçülü Domates Çorbası Tarifi

tam ölçülü domates çorbası tarifi

Daha önce çok kez denediğim ve herkesin beğenerek içtiği tam ölçülü domates çorbası tarifi ile karşınızdayız.

İçinizi ısıtacak mis gibi domates çorbası yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

domates çorbası nasıl yapılır

Domates Çorbası Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 yemek dolusu domates salçası
  • Yarım kg konserve domates sosu ya da 4 adet orta boy domates (kabukları ile robottan çekebilirsiniz)
  • Tuz, karabiber
  • 750 ml su
  • Yarım su bardağı süt

Tam Ölçülü Domates Çorbası Tarifi

İlk olarak tencereye alınan tereyağ eritilir ve un eklenerek kokusu çıkına kadar kavrulur.

domates çorbası

Daha sonra salça ilave edilerek salça kokusu çıkıncaya kadar kavrulmaya devam edilir.

domates çorbası yapılışı

Daha sonra domates konservesi ya da robottan çekilen domatesler ve tuzu da eklenerek karıştırılır.

domates çorbası yapım aşamaları

Kaynamaya başlayınca üzerine suyu da ilave edilir ve kaynatılır. Kaynayıp kıvam alınca kısık ateşe getirilir.

sütlü domates çorbası

Adından süt ve karabiber de ilave edilip karıştırılır. Kaynayınca ocaktan alınır.

domates çorbası yapımı

Tam ölçülü domates çorbası tarifi servise hazırdır. Servis esnasında üzerine kaşar rendesi serpiştirebilisiniz.

tam ölçülü domates çorbası tarifi

Bu nefis çorba tarifi ve çok daha fazlası için Seval Mutfakta Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler