Kategoriler

Mayalı Sade Pastane Poğaçası Tarifi

mayalı sade pastane poğaçası tarifi

Az malzeme ile puf puf kabaran, kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz yumuşacık mayalı sade pastane poğaçası tarifi ile karşınızdayız.

Şimdi pastane poğaçası yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

pastane poğaçası tarifi

Pastane Poğaçası Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurtanın akı
  • 1 paket maya
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 5,5 – 6 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurtanın sarısı

Mayalı Sade Pastane Poğaçası Tarifi

Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp güzelce karıştıralım.

mayalı hamur hazırlama

Azar azar un ilavesi yaparak ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.

pastane poğaçası hamuru

Üzerini streçle kapatıp 45 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.

Süre sonunda ellerimizi yağlayıp hamurun havasını alalım.

mayalı poğaçalar

Büyükçe parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

mayalı pastane poğaçası

Üzerini kapatıp 10 – 15 dk daha dinlendirelim ve ardından üzerlerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.

Fırından çıkınca üzerini temiz bir örtü ile kapatıp 10 dk dinlendirelim.

mayalı sade pastane poğaçası tarifi

Bu nefis mayalı sade pastane poğaçası tarifi ve çok daha fazlası için Zemzem’in Neşeli Mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: