Az malzeme ile puf puf kabaran, kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz yumuşacık mayalı sade pastane poğaçası tarifi ile karşınızdayız.
Şimdi pastane poğaçası yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
![pastane poğaçası tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/11/pastane-pogacasi-tarifi-1024x572.jpg)
Pastane Poğaçası Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurtanın akı
- 1 paket maya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 5,5 – 6 su bardağı un
Üzeri için;
- Yumurtanın sarısı
Mayalı Sade Pastane Poğaçası Tarifi
Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp güzelce karıştıralım.
![mayalı hamur hazırlama](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/11/mayali-hamur-hazirlama-1024x574.jpg)
Azar azar un ilavesi yaparak ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.
![pastane poğaçası hamuru](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/11/pastane-pogacasi-hamuru-1024x571.jpg)
Üzerini streçle kapatıp 45 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
Süre sonunda ellerimizi yağlayıp hamurun havasını alalım.
![mayalı poğaçalar](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/11/mayali-pogacalar-1024x571.jpg)
Büyükçe parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
![mayalı pastane poğaçası](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/11/mayali-pastane-pogacasi-1024x573.jpg)
Üzerini kapatıp 10 – 15 dk daha dinlendirelim ve ardından üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkınca üzerini temiz bir örtü ile kapatıp 10 dk dinlendirelim.
![mayalı sade pastane poğaçası tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/11/mayali-sade-pastane-pogacasi-tarifi-1024x576.jpg)
Bu nefis mayalı sade pastane poğaçası tarifi ve çok daha fazlası için Zemzem’in Neşeli Mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.