Bugün sizlere hazırlayacağınız bu sos sayesinde mangalda pişmişcesine lezzetli ızgara tadında tavada ballı tavuk tarifi hazırladık.
Herkesin çok beğendiği bu tavada tavuk tarifini sizlerin de denemesini öneririm. Sizler de denedikten sonra yorumlarınızı bizlerle paylaşabilirsiniz.
Izgara Tadında Tavada Tavuk Malzemeleri
- 1 bütün tavuk
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı bal
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, kırmızı biber, karabiber
Tavada Ballı Tavuk Tarifi
İlk olarak 1 bütün tavuğu parçalayalım ve tavaya alalım. Kemikli parçaları çizerseniz iyi olur.
Sosu için bir kaseye yoğurdu, salçayı, sıvı yağı, tuzu, baharatları ve balı alıp iyice karıştıralım.
Hazırladığımız sosu tavukların üzerine boşaltıp iyice harmanlayalım. Daha sonra orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakalım.
Ara ara kontrol edip tavukları çevirelim. Benim tavuklarım yaklaşık 30 dakikada pişti.
Izgara tadında tavada ballı tavuk tarifi servise hazırdır. Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için Şenel Özkurt Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
