Kategoriler

Patatesli Şehriye Çorbası

patatesli-sehriye-corbasi

Kış aylarının vazgeçilmezi şehriye çorbasının lezzetine lezzet katmak için hazır mısınız? Patatesli Şehriye Çorbası için gerekli malzemeleri hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 3 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı tel şehriye
  • Karabiber, nane, tuz
  • Sıcak su

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle soğanımızı küçük küçük doğrayalım ve sıvıyağda biraz çevirelim.
  2. Daha sonra salçamızı, baharatları ve doğranmış patatesleri de eklenip, üzerine çıkacak kadar su koyalım ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  3. Yumuşayan patatesleri robotla ezelim ve üstüne bir miktar daha sıcak su koyalım.
  4. Şehriyeyi de ekleyip, şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  5. Patatesli şehriye çorbamız hazır. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: