Kategoriler

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake tarifimiz 6-8 kişilik olup, sevdiklerinizle birlikte keyif alarak yiyeceğiniz hazırlanışı kolay bir cheesecake tarifidir. Limonlu Cheesecake için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 1 paket çavdarlı bisküvi
  • 60 gr margarin
  • 1 yaprak jelatin
  • 100 gr labne peyniri
  • 200 gr krem peynir
  • 1 büyük limon
  • 1 su bardağı süt kreması
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta sarısı

Üzeri için;

  • 3 adet limon
  • 4-5 kaşık şeker

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak bisküvileri bir kabın içerisinde kırarak ufalayın.
  2. Yumuşatılmış margarini ekleyip yoğurun.
  3. Karışımı orta boy kelepçeli kalıba elinizle bastırarak yayın ve kalıbı buzdolabında bekletin.
  4. Limonun kabuğunu çok ince rendeleyip suyunu sıkın.
  5. Labne peyniri, krem peyniri, yumurta sarısını ve toz şekeri bir kapta mikserle çırpın.
  6. Jelatini tarifine göre hazırlayın.
  7. Jelatini, limonsuyunu ve kabuğunuda karışıma ekleyip tekrar çırpın.
  8. Kremayı ayrı bir kapta çırpıp peynirli karışıma tahta kaşıkla iyice yedirin.
  9. Kalıbı dolaptan çıkarıp, peynirli karışımı üzerine boşaltın ve derin dondurucuya koyup en az 4 saat bekletin.
  10. Son olarak servis yapmadan önce limonları ince dilimler şeklinde kesip, tozşekere bulayarak cheescake‘in üzerine dizerek servis yapın.

Afiyet Olsun…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: