Portakallı Kek tarifimizi 10-12 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 50 dakikadır. Portakallı kek kolayca hazırlayıp severek yiyeceğiniz bir kek tarifidir.
Portakallı Kek için Malzemeler:
- 2 adet portakalın suyu
- 2 adet portakalın kabuğunun rendesi
- 2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Portakallı Kek Tarifi:
- İlk olarak yumurta ve toz şekerimizi bir kap içerisine alıp mikser yardımıyla köpürene kadar çırpalım.
- Süt, yağ ve portakal suyunu da ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Daha sonra vanilya ve kabartma tozumuzu ekleyelim.
- Elenmiş unumuzu da yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
- Hazırladığımız kek hamurumuzu yağlanmış kek kalıbımıza dökerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
- Portakallı kek servise hazırdır.
Afiyet Olsun…