Kategoriler

Fırıncıdan Aldığım Ramazan Pidesi Tarifi

fırıncıdan aldığım ramazan pidesi tarifi

Bugün sizlere hem çok az malzemeli hem çok lezzetli görüntüsü ile göze hitap eden fırıncıdan aldığım ramazan pidesi tarifi hazırladık.

Şahsen yaparken çok keyif aldım. Sizlerin de denediğinizde aynı keyfi alacağınızı umuyorum.

Şimdi ramazan pidesi nasıl yapılır, gerekli malzemeleri nelerdir göz atalım ve tarife geçelim.

evde ramazan pidesi yapımı

Ramazan Pidesi Yapımı için Gerekli Malzemeler

  • 5 su bardağı (600 gr) un
  • 2,5 su bardağı (500 ml) ılık su
  • 1 tatlı kaşığı (8 gram) tuz
  • 1 tatlı kaşığı (10 gram) şeker
  • 1 yemek kaşığı (10 gram) kuru maya

Üzeri için;

  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı (40 gram) yoğurt
  • Susam
  • Çörek otu

Fırıncıdan Aldığım Ramazan Pidesi Tarifi

Yoğurma kabına alınan unun üzerine tuz, şeker, maya eklenip karıştırılır.

Kontrollü olarak su ilavesi yapılarak ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlanır.

Hamurun üzeri kapatılıp 2 katına çıkıncaya kadar dinlendirilir. Ardından unlanmış tezgahta toparlanıp 2 parçaya ayrılır.

Fırın tepsisinin tabanına susam serpiştirilip bezeler tepsiye alınır. Üzerlerine yumurta sarısı yoğurt karışımı sürülür.

Pidelere bastırılarak yayılır ve parmak uçlarıyla üzerine şekil verilir. Çörek otu ve susam serpiştirilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.

Bu enfes ramazan pidesi tarifi ve çok daha fazlası için Gözde Yemek Tarifleri Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Adım Adım Fotoğraflı Ramazan Pidesi Yapımı

ramazan pidesi hamuru nasıl hazırlanır
ramazan pidesi bezeleri
ramazan pidesi nasıl hazırlanır
ramazan pidesi şekil verme
ramazan pidesi yapım aşamaları
fırıncıdan aldığım ramazan pidesi tarifi
Kategori:
Hamur İşleri

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: