Kategoriler

Evde Muzlu Rulo Pasta Yapımı

evde muzlu rulo pasta yapımı

Bugün sizlere çay saati sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz, hem görüntüsü hem de lezzetiyle herkesin çok beğeneceği evde muzlu rulo pasta yapımı hazırladık.

Şimdi muzlu rulo pasta tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.

muzlu rulo pasta nasıl yapılır

Muzlu Rulo Pasta Tarifi için Gerekli Malzemeler

Kreması için;

  • 3 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket krem şanti

Pandispanya için;

  • 4 adet yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1,5 su bardağı un
  • 1,5 adet muz

Evde Muzlu Rulo Pasta Yapımı

Rulo pasta kreması için uygun bir tencereye un, nişasta, şeker, yumurta sarısı ve süt eklenip karıştırılır.

rulo pasta kreması

Ocağa alınıp sürekli karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca içerisine tereyağ ve vanilya da eklenip ocaktan indirilir. Kremanın ilk sıcağı çıktıktan sonra üzeri streçle kapatılıp soğuması için beklenir.

Pandispanyası için yumurtaların akları ile sarıları ayrı kaselere alınır. Şekerin yarısı akların içerisine yarısı ise sarıların içerisine alınıp köpük köpük oluncaya kadar çırpılır.

Yumurta sarılarının olduğu kaseye su ve elenerek un eklenerek karıştırılır. Daha sonra da yumurta akları bu karışımın içerisine azar azar eklenerek söndürmeden karıştırılır.

pandispanya nasıl yapılır

Hazırlanan pandispanya kek hamuru yağlı kağıt serili tepsiye dökülüp üzeri düzleştirilir ve hava kabarcıklarının yok olması için 2 – 3 kez tezgaha vurulur.

pandispanya yapımı

180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 – 12 dakika pişirilir. Fırından aldıktan sonra yağlı kağıtla birlikte temiz bir bezin üzerine alınıp yağlı kağıt çıkarılır.

rulo pasta yapılışı

Krema soğuyunca içerisine krem şanti ilave edilip çırpılır. Pandispanyanın üzerine kremanın yarısı yayılır ve uç kısmına da muz koyulup rulo şekilde sarılır.

muzlu rulo pasta tarifi

Servis tabağına alınan rulo pastanın üzerine de kalan krema yayılır ve çatalla desen verilir. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

evde rulo pasta yapılışı

Bu nefis evde muzlu rulo pasta yapımı ve çok daha fazlası için Ufuk Mutfakta Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Kategori:
Pasta Tarifleri

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: