Bugün sizlere uzun süre muhafaza edebileceğiniz hem yapımı çok basit hem de çok lezzetli domatesli biberli turşu tarifi hazırladık.
Üstelik sadece 1 hafta sonra açıp yemeye başlayabildiğiniz gibi aylarca da bekletebiliyorsunuz.
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 150 ml
Kullanılan kavanozlar: 3 adet 1 litre ve 1 adet 500 ml cam kavanoz (4 adet yeni kapakla birlikte)
Domatesli Biberli Turşu Malzemeleri
- 2 kg domates
- 250 gr acı kıl biber
- 250 gr tatlı kıl biber
- 3 adet kapya biber
- 2 baş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Domatesli Biberli Turşu Tarifi
Bu nefis domatesli biberli turşu tarifi ve çok daha fazlası için Alev Türken Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
